cervelle

cervelle
cervelle [sεʀvεl]
feminine noun
brain ; ( = viande) brains
• cervelle d'agneau lamb's brains
• qu'est-ce que tu as dans la cervelle ? (inf) are you stupid or what? (inf)
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sɛʀvɛl
nom féminin
1) (substance) brains (pl)

se brûler or se faire sauter la cervelle — (colloq) to blow one's brains out (colloq)

cervelle de veau — Culinaire calf's brains

2) (colloq) (tête) brain

il n'a rien dans la cervelle — he's brainless

elle a une cervelle d'oiseau — she's a birdbrain (colloq)

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sɛʀvɛl nf
1) ANATOMIE brain

se creuser la cervelle — to rack one's brains

une cervelle d'oiseau — a birdbrain

2) CUISINE brains

une cervelle d'agneau — lamb's brains

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cervelle nf
1 (substance) brains (pl); se brûler or se faire sauter la cervelle to blow one's brains out; cervelle de veau/d'agneau Culin calf's/lamb's brains;
2 (tête) brain; cette idée lui trotte dans la cervelle he's/she's got this idea on the brain; il n'a rien dans la cervelle he's brainless; être sans cervelle to be scatterbrained; quand il a or se met quelque chose dans la cervelle… when he gets an idea in his head…; c'est une petite cervelle he's/she's a pinhead; cervelle d'oiseau fig birdbrain; elle a une cervelle d'oiseau she's a birdbrain.
[sɛrvɛl] nom féminin
1. ANATOMIE brain
2. (familier) [intelligence] brain
se mettre quelque chose dans la cervelle to get something into one's head
il n'a ou il n'y a rien dans sa petite cervelle he's got nothing between his ears
quand elle a quelque chose dans la cervelle when she gets an idea into her head
avoir une cervelle d'oiseau ou une tête sans cervelle to be bird-brained
3. CUISINE brains
cervelle de canutfromage frais with herbs

Dictionnaire Français-Anglais. 2013.

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  • cervelle — [ sɛrvɛl ] n. f. • cervele 1080; lat. cerebella, fém. de cerebellum → cerveau 1 ♦ Substance nerveuse constituant le cerveau. Loc. Se brûler, se faire sauter la cervelle : se tuer d un coup de pistolet dans la tête. ♢ Cuis. Cerveau des animaux… …   Encyclopédie Universelle

  • cervelle — Cervelle. s. f. La partie molle du cerveau. Il receut un coup qui luy fit sortir la cervelle de la teste. manger de la cervelle d agneau, de veau. Il se prend aussi pour tout le cerveau. L ardeur du Soleil luy a fait boüillir la cervelle, luy a… …   Dictionnaire de l'Académie française

  • Cervelle — Le nom est surtout porté dans la Manche (également 87, 54). Il semble que ce soit un toponyme, nom de plusieurs hameaux ou lieux dits. On notera en particulier des hameaux au Tourneur (14), à Luitré (35), à Levaré et à Couesmes Vaucé (53). Il… …   Noms de famille

  • cervelle — Cervelle, ou Cerveau, Vitalia capitis, Il vient de Cerebellum, diminutif de Cerebrum. Legereté de cerveau, Animi leuitas ac iactatio, Liu. lib. 23. Homme de bon cerveau, Cordatissimus, B. Avoir mal au cerveau, Cerebro laborare. Faire voler la… …   Thresor de la langue françoyse

  • cervelle — CERVELLE. Voyez Cerveau …   Dictionnaire de l'Académie Française 1798

  • cervelle — (sèr vè l ) s. f. 1°   La substance du cerveau. La cervelle jaillit sur le pavé. Il s est fait sauter, il s est brûlé la cervelle d un coup de pistolet. •   Belle tête [un buste], dit il, mais de cervelle point ; Combien de grands seigneurs sont… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • CERVELLE — s. f. Nom que l on donne vulgairement au cerveau. Il lui a fait sauter la cervelle d un coup de pistolet. On lui voyait la cervelle. Le coup fit jaillir la cervelle.   Brûler la cervelle à quelqu un, Lui casser la tête d un coup de pistolet ou de …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • CERVELLE — n. f. Nom vulgaire du cerveau, surtout chez l’homme. Le coup fit jaillir la cervelle. Brûler la cervelle à quelqu’un. Voyez BRÛLER. Par exagération et fig., Rompre la cervelle à quelqu’un, Le fatiguer à force de bruit ou d’importunités. Il se dit …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • cervelle — nf., cerveau : charvala nf. (Cordon), fêrvèla (St Paul Cha.), khèrvala (Samoëns), SARVALA (souvent mis au pl.) nf. (Albanais.001, Albertville.021, Annecy, Leschaux, Thônes, Villards Thônes.028), sarvèla (Aix.017, Arvillard.228), sarvola (Alby… …   Dictionnaire Français-Savoyard

  • Cervelle de canut — is a cheese spread/dip, and a speciality of Lyon, France. The dish is a base of fromage blanc, seasoned with chopped herbs, shallots, salt, pepper, olive oil and vinegar. Its name literally means silk worker s brain, after the canuts, the silk… …   Wikipedia

  • Cervelle de Veau — is a French entree. Specifically, it is a brain of a calf prepared in black butter and capers …   Wikipedia

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